BROOD
rustiek brood met kruidenboter,pesto

SALADES
Geroosterde seizoen groentes
Met kruidenolie

Bietensalade
Met griekse yoghurt, komijn, gezouten citroen.

Rosevalaardappel
Met rode ui, peterselie, kappertjes, knoflook

Groene salade
Bladsla, groene groentes en een dressing van sesam

VLEES VOOR OP DE BARBECUE

KIPPENDIJSATE met oosterse marinade
BIEFSTUK op stok met peper zout marinade
BBQ WORST met Hollandse kruiden
LIVARBURGER met oregano, zeezout, zwarte peper

SAUS
Satesaus, knoflooksaus, tomatensalsa, cocktailsaus